fermentation

Bedeutung (Englisch)

1. (countable, uncountable) Any of many anaerobic biochemical reactions in which an enzyme (or several enzymes produced by a microorganism) catalyses the conversion of one substance into another; especially the conversion (using yeast) of sugars to alcohol or acetic acid with the evolution of carbon dioxide
2. (countable, uncountable) A state of agitation or excitement; a ferment.

Konzepte

Gärung

Fermentation

Vergärung

Reifezeit

Reifung

Fermentierung

mikrobielle Verdauung

Gährung

Frucht

Reife

Synonyme

zymosis

ferment

fermenting

agitation

zymolysis

brewing

tempestuousness

unrest

maturation

pickling

ripening

rising

running

🏃

souring

sourness

stewing

stirring

work

fruit

microbial digestion

primary fermentation

leavenong

digestion

discomposure

distraction

effervescence

excitement

flap

inflammation

Übersetzungen

fermentation

fermentación

fermentazione

fermentação

gisting

ζύμωση

fermentatie

تخمير

fermentació

fermento

fermantasyon

fermenter

agitation

agitación

Ausgesprochen als (IPA)

/ˌfɜː(ɹ)mənˈteɪʃən/

Etymologie (Englisch)

Geerbt von Mittelenglisch: fermentacioun

In summary

From Middle English fermentacioun, from Latin fermentātiō, fermentātiōnem.