Maschile
levain
(Inglese)
- (masculine) sourdough
- (masculine) leaven (any agent used to make dough rise)
Pronunciato come (IPA)
/lə.vɛ̃/
Etimologia (Inglese)
In summary
Inherited from Old French levain, from Vulgar Latin *levāmen, from levō.
starter microbici
starter per prodotti addizionati di microrganismi
starter per prodotti fermentati
lievito acido
colture starter
starter a ceppi multipli
starter a ceppo unico
pied de cuve
culture starter
starter microbien
starter produit fermenté
starter à multiples souches
starter à une seule souche
leaven
Sauerteig
masa madre
llevat
maya
zuurdeeg
levedura
levamSign in to write sticky notes
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