pesto

Senso (Inglese)

A sauce, especially for pasta, originating from the Genoa region in Italy, made from basil, garlic, pine nuts, olive oil and cheese (usually pecorino).

Sinonimi

garlic

🧄

hoisin sauce

hoisin

mirza ghasemi

channa dahl

massor dahl

tarka dahl

imam bayildi

monkeygland

aromatic vegetable

rouille

sujuk

Pronunciato come (IPA)

/ˈpɛstoʊ/

Etimologia (Inglese)

1937, from Italian pesto, from Latin pistus (“crushed, pounded”), from Latin pīnsō (“to pound, beat, crush”). Cognate to pestle.

Frasi

This is the main reason why pesto recipes often differ from each other .

Questo è il motivo principale per cui le ricette di pesto spesso differiscono l'una dall'altra.