quall

(Inglés)

1. (masculine) curd (the part of milk that coagulates when it sours)
2. (masculine) rennet (enzyme used in making cheese)

Pronunciado como (IPA)

[ˈkwaʎ]

Etimología (Inglés)

Heredado de latín: coagulum

Cognado con occitano: calh

Cognado con español: cuajo

In summary

Inherited from Old Catalan quayl, from Vulgar Latin *quaglum, from Latin coagulum. Compare Occitan calh, Spanish cuajo. Doublet of col and coàgul, a borrowing.

Conceptos

cuajada

cuajo

Sinónimos

quallada

Traducciones

caglio

presame

caillé

rennet

curd

coagulo

présure

rennina

لبن

🥛

coalhada

τυρόπηγμα

lait caillé

cagliata

calh

chymozyna