Femenino
Mehlschwitze
Significado (Inglés)
roux
Conceptos
salsa de harina y grasa
Sinónimos
Traducciones
roux
roux [fr]
roux
roux
rouxPronunciado como (IPA)
/ˈmeːlˌʃvɪtsə/
Etimología (Inglés)
From Mehl + Schwitze.
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