desem

(Anglès)

sourdough

Pronunciat com a (IPA)

/ˈdeː.səm/

Etimologia (Anglès)

Heretat de neerlandès mitjà: dêsem

Heretat de Old Dutch: *thēsimo

Cognat amb Old Saxon: *thēsimo

Cognat amb Middle Low German: dêsem

Cognat amb anglès antic: þǣsma

Cognat amb alt alemany antic: deismo

Cognat amb alt alemany mitjà: deisme

Cognat amb alemany: Deisam

In summary

From Middle Dutch dêsem, from Old Dutch *thēsimo, from Proto-West Germanic *þaisimō, from Proto-Indo-European *teh₂-.
Cognate with Old Saxon *thēsimo, Middle Low German dêsem, Old English þǣsma, Old High German deismo, Middle High German deisme, German Deisam.

Conceptes

llevat

Sinònims

zuurdeeg

zuurdesem

gist

ferment

Traduccions

Gärung

sourdough

metaleftīs

leaven

leavening agent

levain

lievito madre

lievito naturale

pasta acida

pasta madre

lievito acido

fermentum

levat

levam

kwas