botargo

Nghĩa (Tiếng Anh)

Bottarga; a cake or sausage made from salted mullet roe.

Bản dịch

αυγοτάραχο

Bottarga

poutargue

ova taricha

Từ nguyên (Tiếng Anh)

From Occitan boutargo, from Arabic بُطَارِخ (buṭāriḵ). Doublet of bottarga and tarek.

Notes

Sign in to write sticky notes