poolish

Reikšmė (Anglų k.)

A mixture of flour and water with a little yeast; used to make some forms of dough.

Sinonimai

Vertimai

levain sur levure

levain-levure

poolish

Etimologija (Anglų k.)

Compare Polish and French pouliche.

Patobulinkite savo tarimą

Notes

Sign in to write sticky notes