pasteurise
Senso (Inglese)
To heat food for the purpose of killing harmful organisms such as bacteria, viruses, protozoa, molds, and yeasts.
Concetti
Traduzioni
Pronunciato come (IPA)
/ˈpæst͡ʃəɹaɪz/
Etimologia (Inglese)
Borrowed from French pasteuriser. From Louis Pasteur, the inventor of the process, + -ise.
Notes
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