gelation

Senso (Inglese)

1. The formation of a solid by cooling; freezing.
2. The formation of a gel, especially from a sol.

Concetti

gelatinizzazione

gelificazione

sinonimi

freeze

freezing

gelatinize

gelling

gelatinization

gelating

jellification

gelatination

Traduzioni

تهلم

congelació

Erstarren

Einfrieren

Gelierung

congélation

gélification

gélatinisation

congelacion

gelatinização

gelificação

Pronunciato come (IPA)

/d͡ʒɪˈleɪʃən/

Etimologia (Inglese)

From Latin gelātiō (“freezing”), from gelātus (“frozen”), past participle of gelō (“to freeze”).