mayonnaise
Signification (Anglais)
- mayonnaise
- (informal) milkshake (accidental emulsion of oil and water in an engine)
Concepts
mayonnaise
ketchup
sauce
Sauce mayonnaise
sauce mayonnaise
Fréquence
Genre
♀️ Féminin
Prononcé comme (IPA)
/ma.jɔ.nɛz/
Étymologie (Anglais)
Possibly named after the city Maó, Minorca, whence the recipe was brought back to France. Alternative suggested origins include the city of Bayonne (bayonnaise); the French word manier (“to handle”); the Old French moyeu (“egg yolk”); and the Duke of Mayenne.
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