Bratwurst

Signification (Anglais)

  1. (feminine) a sausage which has been or is suited to be fried or grilled; a bratwurst
  2. (feminine,regional) a smoked sausage, made of raw Brät, which is eaten cold or cooked in water

Concepts

saucisse

rôtir

crépinette

Fréquence

32k
Genre
♀️ Féminin
Prononcé comme (IPA)
/ˈbʁaːtvʊʁst/
Étymologie (Anglais)

From Middle High German brātwurst, from Old High German brātwurst. The term originally denoted a sausage (Wurst) made of Brät (Old High German brāto), but has come to be used for a sausage that is fried or is suited to being fried (braten). Kluge suggests the modern word might be a conflation of those two etymologies rather than a derivation of only the first one.

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