saurir

(Inglés)

1. (transitive) to smoke (herrings)
2. (Normandy, transitive) to smoke (ham)

Pronunciado como (IPA)

/sɔ.ʁiʁ/

Etimología (Inglés)

Heredado de francés medio: saurir

Heredado de francés antiguo: sorir

Cognado con inglés: sear

In summary

Inherited from Middle French saurir, from Old French sorir, from Frankish *saurijan, from Proto-Germanic *sauzijaną (“to dry, sear”), from Proto-Germanic *sauzaz (“dry”). By surface analysis, saur + -ir. Cognate with English sear.

Traducciones

räuchern