caglio

Significado (Inglés)

Noun

1. (masculine) rennet
2. (masculine) bedstraw, plant of the genus Galium

Verb

first-person singular present indicative of cagliare

Conceptos

cuajo

Sinónimos

presame

coagulo

fermento di caglia

Traducciones

rennet

présure

Lab

quall

coalho

المنفحة

Chymosin

Rennin

lab

curd

caillé

Labferment

lait caillé

coagulum

Con guion como

cà‧glio

Pronunciado como (IPA)

/ˈkaʎ.ʎo/

Etimología (Inglés)

From Vulgar Latin, Late Latin quāglum/ *coāglum, from Latin coāgulum. Doublet of coagulo, a borrowing.