tempeh

Significado (Inglés)

An Indonesian food made from partially-cooked soybeans fermented by a fungus (either Rhizopus oligosporus or Rhizopus oryzae).

Conceptos

alimentos derivados de la soja

leche de soja

tempeh

soja fermentado

Sinónimos

tofu

soy milk

miso

shoyu

meju

soyfoods

tamari

Traducciones

أغذية فول الصويا

Tofu

Miso

Sojamilch

Sojanahrung

Tempeh

aliment à base de soja pour homme

lait de soja

alimenti a base di soia

latte di soia

meju

miso

tamari

tempeh

tofu

Pronunciado como (IPA)

/ˈtɛmpeɪ/

Etimología (Inglés)

From Indonesian tempe, possibly from Old Javanese tumpi (“a food made from starch and tempeh”), or Indonesian tapai (“fermentation”).