arista

Εννοια (Αγγλικός)

pork loin

Συνώνυμα

resta

glume

reste

Μεταφράσεις

arista

awn

carré de porc cuit au four

arista

beard

apéndice filiforme

barbe de graminées

barbe

Granne

chine of pork

glumes

glume

Arista

awns

Spelze

Με παύλα ως

à‧ri‧sta

Προφέρεται ως (IPA)

/ˈa.ris.ta/

Ετυμολογία (Αγγλικός)

Possibly from Ancient Greek ἄρῐστος (árĭstos, “the best”), as it is considered the most prized cut of pig meat or from Latin arista (“edge”) since it is the pork's back cut.