chrain

Εννοια (Αγγλικός)

A relish in Ashkenazi Jewish cuisine, consisting of grated horseradish, vinegar, sugar, salt, and optionally beetroot.

Συνώνυμα

horseradish

horseradish sauce

Μεταφράσεις

Kren

Meerrettich

raifort

Προφέρεται ως (IPA)

[χɹeɪn]

Ετυμολογία (Αγγλικός)

From Yiddish כריין (khreyn), in turn from a Slavic source, probably Russian хре́н (xrén, “horseradish”).