caglio

Bedeutung (Englisch)

Noun

1. (masculine) rennet
2. (masculine) bedstraw, plant of the genus Galium

Verb

first-person singular present indicative of cagliare

Konzepte

Lab

Chymosin

Rennin

Labferment

Synonyme

presame

coagulo

fermento di caglia

Übersetzungen

rennet

présure

cuajo

quall

coalho

المنفحة

لبن

🥛

quallada

coagulum

lait caillé

curd

lab

Mit Bindestrich als

cà‧glio

Ausgesprochen als (IPA)

/ˈkaʎ.ʎo/

Etymologie (Englisch)

From Vulgar Latin, Late Latin quāglum/ *coāglum, from Latin coāgulum. Doublet of coagulo, a borrowing.