Feminin

cuisson

Bedeutung (Englisch)

  1. (feminine) cooking (the act of cooking)
  2. (feminine) doneness
  3. (feminine) firing (of ceramics)

Synonyme

bois à brûler

bouillage

braisage

bois à bruler

lexique de techniques culinaires

techniques culinaires

Übersetzungen

Frequenz

21k
Ausgesprochen als (IPA)
/kɥi.sɔ̃/
Etymologie (Englisch)

In summary

Inherited from Old French [Term?], from Latin coctiōnem. Doublet of coction.

Notes

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