menudo

Bedeutung (Englisch)

1. A traditional Mexican soup made with tripe and chili peppers.
2. A traditional stew from the Philippines, made with sliced pork and calf's liver in tomato sauce.

Mit Bindestrich als

me‧nu‧do

Ausgesprochen als (IPA)

/mɪˈnuːdəʊ/

Etymologie (Englisch)

Borrowed from Spanish menudo. Doublet of minute and menu.

Sätze

The menudo is allowed to continue boiling for an additional three hours while covered .

Der Menudo darf weiterhin drei Stunden lang gekostet werden, während er bedeckt ist.