sofregir

Bedeutung (Englisch)

to pan-fry over low heat

Synonyme

fregir

Übersetzungen

τηγάνισμα

frying

sauteing

friture

frittura

fritura

fritura

sofreír

Ausgesprochen als (IPA)

[su.fɾəˈʒi]

Etymologie (Englisch)

Inherited from Vulgar Latin *suffrigere, *subfrigere, from sub- (“under”) and frīgō (“to roast, fry, parch”).