caglio

Significat (Anglès)

Noun

1. (masculine) rennet
2. (masculine) bedstraw, plant of the genus Galium

Verb

first-person singular present indicative of cagliare

Conceptes

quall

quallada

Sinònims

presame

coagulo

fermento di caglia

Traduccions

rennet

présure

cuajo

Lab

coalho

المنفحة

Chymosin

Rennin

caillé

lab

lait caillé

coagulum

curd

Amb guionet com a

cà‧glio

Pronunciat com a (IPA)

/ˈkaʎ.ʎo/

Etimologia (Anglès)

From Vulgar Latin, Late Latin quāglum/ *coāglum, from Latin coāgulum. Doublet of coagulo, a borrowing.